香蜜蜜烘焙房負責人廖婉婷學生時代開始接觸餐飲,然而當她嘗試烘焙時,才發現烘焙與餐飲大不相同,便決心從零開始熟悉原料與製作細節,終於實現擁有自己溫馨烘焙房的夢想。
「比例完美且多樣」是香蜜蜜烘焙房的特色,客人每次到來幾乎都能找到新的口味或品項,這源自於廖婉婷對研發創新的堅持,她更在多款糕點中加入世界冠軍極光奶油,例如波士頓蛋糕、牛奶維也納及手撕富士山等。
廖婉婷對自家糕點要求極高,時常邀請家人朋友協助試吃,反饋不如預期便捨棄,不惜成本將口味調整至理想狀態,才能將滿意的產品上架給消費者,希望每位客人因為這份精心製作的糕點換來整天的好心情。
走進【讓世界都看見】的鏡頭背後,沉於自然迷人的麵粉香,見證熱愛烘焙的靈魂如何逐漸茁壯,用糕點拼貼起街坊巷弄的純真情感。
香蜜蜜烘焙房
電話:07-765-8560
地址:高雄市鳳山區新康街59號
E-mail:a0975369287@gmail.com
官方網站:http://s-mimi.com/
粉絲團:https://reurl.cc/e8GEmj
節目製作單位:星澤國際
製作人:游祈盛
執行製作人:楊含容
節目部採訪:陳嘉嘉
腳本編輯:姿諠
後製剪輯:宛茹
-----------------------
【讓世界都看見】節目製作單位,以發掘兩岸在地的企業及個人故事出發,無論是在職場中認真打拼的職人、或各行業領域中具有豐富經驗的專家、甚至準備邁向國際的優質品牌,我們將為您探索他們的成功經驗、奮鬥歷程、企業品牌或人生經歷…等精彩故事。
透過深度報導傳播給更多需要的朋友,並在兩岸各行業領域中樹立標竿企業或人物,為各行業領域創造正面影響力,同時帶動讓社會向上、向善的力量,鼓勵更多成功、勵志、正面、精采的人、事、物讓世界都看見。
【製作單位】
製作單位: 星澤國際有限公司
邀請採訪請來信:worldsee89@gmail.com
FB粉絲團:https://www.facebook.com/worldsee89/
LINE@:@155fltks
專訪聯繫電話 : 02 2706 0325
點擊LINE連結聯繫我們http://nav.cx/8T1dDct
留言
張貼留言